São Roque é uma cidade interiorana do estado de São Paulo super romântica e cultural para quem deseja desfrutar um final de semana relaxante. Sem contar, é claro, a gastronomia deliciosa e a história do vinho brasileiro.
O La Viagem saiu de Santos em direção a São Roque (são duas horas de distância aproximadamente) e conheceu primeiramente a famosa e acolhedora Rota dos Vinhos, com mais de 10 vinícolas ao longo de seu percurso! Para aqueles que adoram a bebida, ou tem curiosidade em conhecer mais sobre o plantio, história e degustar o vinho fabricado aqui mesmo no Brasil, a Vinicola Góes é o local perfeito para você realizar tudo isso.
Vinícola Góes
Para quem pensa que passar um dia em uma vinícola pode ser cansativo, é porque ainda não conheceu a Vinícola Góes. O espaço conta com a loja, repleta de turistas aos finais de semana, o restaurante Vale do Vinho, uma área arborizada com um lago repleto de peixes, brinquedos de madeira para as crianças, bangalôs para os casais contemplarem a vista, e agora em dezembro uma árvore de natal enorme e bem decorada para tirar fotos.
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Para conhecer ainda mais sobre as raízes da família Góes e como se deu o início das vinícolas, há disponível para os clientes um tour pela fábrica de vinhos. Uma opção bem interessante para se realizar, sendo necessário que agende a tour com antecedência aos finais de semana. Ao final do tour você ainda tem a degustação e aprendizagem técnica de alguns vinhos que a Vinicóla Góes disponibiliza.
Quinta do Olivardo
Saindo do roteiro dos vinhos, mas não totalmente, porque a Quinta do Olivardo também tem uma pequena e artesanal produção da bebida, vamos focar agora no melhor da gastronomia de São Roque. Há uns dez minutos de carro da Vinícola Góes, a Quinta do Olivardo é apaixonante desde a comida em si até o local e a paisagem onde ela se encontra.
Especializado na culinária portuguesa, o prato chefe da casa é o saboroso bacalhau servido tanto em pratos acompanhados de batatas, como também no pastel de bacalhau e no delicioso bolinho de bacalhau! A gastronomia é inspirada especialmente na Ilha da Madeira, e aos finais de semana os clientes podem vivenciar uma experiência bem característica: todas as vezes que uma fornada de pastel de Belém sai, é tocado um sino e todos aplaudem o momento. Além do restaurante, também há uma Tasca (lanchonete) onde você pode experimentar o “Prego no pão”, pastel de alcachofra e terminar com um pastel Santa Clara.
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Os vinhos da Quinta do Olivardo são produzidos artesanalmente com a soma de 20 mil litros ao ano, para se ter uma ideia, A Vinícola Góes produz em média 50 mil litros ao dia! Logo, a adega da Quinta do Olivardo é menor, mas com uma boa cartela de opções de vinho. Além disso você pode desfrutar de uma caminhada entre as oliveiras – um passeio memorável. A Quinta também tem um amplo espaço com playground para as crianças com arvorismo, tirolesa, e pedalinho com uma paisagem relaxante entre as árvores.
E se você quiser conhecer mais sobre a história da Quinta é só perguntar para o próprio Olivardo, muito atencioso e carismático, ele sempre está andando pelo restaurante.
Se você realmente deseja conhecer e apreciar São Roque já separe na sua agenda pelo menos dois dias e desfrute o Roteiro dos Vinhos e a gastronomia com prazer. Não esqueça de incluir a Vinícola Góes e a Quinta do Olivardo, os melhores passeios turísticos para se apaixonar por São Roque.
E aí, ficou com vontade de viver essa experiência em São Roque? Envie uma mensagem pra gente que organizamos esse tour para você!
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